Lucien Georgelin Walnuss-Spezialität – 150 g
Walnuss auf dem Brot — und auf der Käseplatte.
Die Walnuss ist im französischen Südwesten zu Hause, und Lucien Georgelin macht daraus eine Spezialität mit Charakter: nussig, leicht herb, mit dieser typisch holzigen Tiefe, die Walnüsse von allen anderen Nüssen unterscheidet.
Ihre Stärke spielt sie im süß-salzigen Zusammenspiel aus: zu Ziegenkäse, Roquefort und kräftigen Bergkäsen, zu Schinken und Foie gras, oder ganz klassisch aufs Butterbrot. Auch als Zutat in Salatdressings und Backwaren eine Entdeckung.
Das kleine 150-g-Glas eignet sich gut zum Probieren, als Mitbringsel oder für die Käseplatte, wo ohnehin nur kleine Mengen gebraucht werden.
Allergiehinweis: enthält Walnüsse (Schalenfrüchte).