Lucien Georgelin Fruchtzubereitung Erdbeere – 320 g
Der Frühstücksklassiker — schlicht und ehrlich.
Kurze Zutatenliste, langer Genuss: 45 % Erdbeeren, Apfel als natürlicher Fruchtträger, etwas Zucker, Pektin und Zitrone. Mehr steckt nicht drin — ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen.
Langsam im Kessel gekocht, nach einem Handwerk, das im Südwesten Frankreichs seit Generationen weitergegeben wird. Die sanfte Garung erhält die Textur der Frucht und ergibt einen schmelzenden Aufstrich mit intensivem Erdbeergeschmack. Mit 180 kcal merklich leichter als eine klassische Konfitüre. Auf dem Brot, im Joghurt, zu hausgemachten Desserts.
Nach dem Öffnen kühl stellen und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Erdbeeren 45 % (Herkunft Frankreich, Marokko, Spanien, Ägypten), Zucker, Äpfel 15 % (Herkunft Frankreich), Geliermittel: Pektine, Zitronensaftkonzentrat.